Su di me...

Dott.ssa Sabrina Canichella
Biologa Nutrizionista a Roma, Guidonia, Tivoli Terme.

Piacere! sono Sabrina.
Ho intrapreso questo percorso di studi con l’idea e la voglia di trasmettere agli altri l’importanza di una sana alimentazione per il nostro corpo.

Ritengo che l’alimentazione sia parte fondamentale per un buono stato di salute dell’individuo ed è per questo che amo il mio lavoro.

Il mio obiettivo è quello di aiutare i miei pazienti, grandi o piccini, ad avere un approccio diverso con il cibo. Non mi riferisco al concetto di “Dieta”, ma bensì alla Sana e Corretta alimentazione.
Essere a dieta non vuol dire mangiare poco, non si tratta di un pasto deprimente. In realtà dev’essere interpretato come un vero e proprio stile di vita sano, che non sacrifichi il piacere del cibo e dello stare insieme.
La nostra salute inizia da ciò che mangiamo, perché noi siamo ciò che mangiamo.

Sabrina Canichella

Pubblicazioni Scientifiche
  • “Evaluation of Plasma Total Antioxidant Capacity in Obese Children after Natural Antioxidant Enriched Diet”
    Università Cattolica del Sacro Cuore di Roma.
    Pubblicato su “ENDO 2016” e presentato al Meeting “ENDO2016” del 1 Aprile 2016 a Boston, Massachusettes.
  • “Frailty of obese children: Evaluation of plasma antioxidant capacity in pediatric obesity.”
    Università Cattolica del Sacro Cuore di Roma.
    Pubblicato su “Experimental and Clinical Endocrinology & Diabetes”, 11 Maggio 2016.
Corso da Consulente HCCP
Tirocinio Professionale

Policlinico Universitario Agostino Gemelli
Ambulatorio di Dietetica e Nutrizione, Day Hospital di Endocrinologia Pediatrica.
Complesso Integrato Columbus, Ambulatorio di Dialisi.

Manifestazioni
  • “Tennis&Friends”, “Komen Italia”, “Gemelli Insieme” come tirocinante dietista. 
    Convegno organizzato dall’ospedale pediatrico “Bambino Gesù”: “DIETA, ALIMENTAZIONE E SALUTE NEL TERZO MILLENNIO”.
  • Campagna “Maggio mese dell’intolleranza al glutine” per conto dell’ADI in collaborazione con Schar presso le farmacie del Lazio.

Educazione alimentare per adulti e bambini, donne in gravidanza e allattamento,
regimi dietetici per stati fisiologici, consulente HCCP.

"Il buon cibo è il vero fondamento della felicità."