Ridurre il consumo di SALE🧂 ti fa guadagnare in salute!
📌Come ogni anno a marzo, l’associazione mondiale WASH (World Action on Salt & Health) attiva per una intera settimana una campagna di sensibilizzazione sulla RIDUZIONE DEL CONSUMO DI SALE, ricordando
GLI EFFETTI NOCIVI DI UN UTILIZZO ECCESSIVO.
⚠️L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) si è posta come obiettivo di ridurre del 30% l’introito di sale entro il 2025, così WASH offre a tutti noi la possibilità di ridurre il consumo di sale a circa 5 grammi al giorno con i seguenti consigli:
1️⃣usa erbe, spezie, aglio e agrumi al posto del sale per aggiungere sapore al tuo cibo
2️⃣scola e risciacqua verdure e legumi e in scatola, mangia più frutta e verdura fresca
3️⃣controlla le etichette prima di acquistare per aiutarti a scegliere prodotti alimentari meno salati
4️⃣usa gradualmente meno sale nelle tue ricette preferite – le tue papille gustative si adatteranno
5️⃣togli dalla tavola sale e salse salate in modo che i più giovani della famiglia non si abituino ad aggiungere il sale.
Ma perchè il consumo eccessivo di sale fa male all’organismo?
… puoi fare ricerca e scrivere qualcosa tu? spiegazione e rischi patologie tipo aumento della pressione arteriosa, con conseguente aumento del rischio di insorgenza di gravi patologie cardio-cerebrovascolari correlate all’ipertensione arteriosa, quali infarto del miocardio e ictus cerebrale, osteoporosi…
Oggi inizia la settimana della consapevolezza sull’utilizzo del sale.
INIZIA ANCHE TU DA OGGI ad ridurne il consumo e migliorare il tuo stato salute!