Dieta

No Diet Day

L’alimentazione è una cosa seria. Il 6 maggio di ogni anno ricorre il NO DIET DAY e, personalmente ma anche professionalmente parlando, mi trovo poco d’accordo nel celebrare questo giorno. Viene inteso come una giornata libera da restrizioni alimentari o anche come quel giorno in cui ci si libera dall’ossessione della bilancia. Se parliamo del …

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Sindrome dell’ ovaio policistico: cos’è?

E’ una patologia molto comune nelle donne in età fertile, ma per fare una diagnosi accurata devono essere presenti almeno due dei seguenti, altrimenti sintomi: anovulazione ( assenza di ovulazione) iperandrogenismo ovaio policistico Altrimenti la sola presenza di ovaio policistico non è sufficiente a diagnosticarne la sindrome. I sintomi più comuni sono: irsutismo acne anovulazione …

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Alimentazione e Acne

Una condizione comune negli adolescenti e giovani adulti è l’acne, la patogenesi di questa condizione implica molteplici fattori: patologici non patologici ( tra cui alimentazione). E’ molto comune pensare che gli alimenti coinvolti nello sviluppo dell’acne siano molti, ma in realtà studi recenti sostengono che siano latticini e derivati quelli maggiormente coinvolti. Perchè? I latticini …

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Pancakes salati alla zucca: alternativa al pane?

Si preparano in pochissimi minuti: da accompagnare ai secondi o semplicemente da consumare a merenda o come antipasto. Cosa serve?100g zucca (già pulita)100g farina1 uovo20g parmigiano Reggiano DOP (grattugiato)1 cucchiaio olio di semi di arachide100 ml latte1 bustina di lievito istantaneo per preparazioni salatesale (1 pizzico)pepe (1 pizzico)noce moscata (pizzico) Procedimento Grattugia la zucca oppure …

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Sono incinta! …ora devo mangiare per due?

Quanto peso posso prendere in gravidanza? Domanda che ogni futura mamma si pone durante le sue prime visite di controllo per questo evento che cambierà la sua vita ma nel frattempo vedrà modificare il proprio corpo. E’ di fondamentale importanza ribadire che ogni donna è un caso diverso: ci sono donne che hanno bisogno aumentare …

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